|
Gevulde Aardappeltjes Met Kaas En Olijven.
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen
Ingredienten: 12-16 kleine nieuwe aardappeltjes
olijfolie
75 gram geraspte jong belegen kaas
25 gram Cabrates of Hollandse blauwschimmelkaas verkruimeld
2 eetl peterselie, fijngesneden
2-3 eetl zwart olijven, fijngehakt
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de aardappels. In de schil ca 12-15 minuten. Halveer ze en hol ze iets uit. Bestrijk ze met olijfolie en bak ze goudbruin. In de oven in ca 30 minuten op 200 graden. Meng de overige ingrediënten met elkaar. Vul de aardappels met het mengsel en zet ze ca 6 minuten onder de hete grill, Garneer eventueel met extra peterselie.
|
|
|